Para un frenesí de sabor
Abrimos boca con
13 €
Jamón Serrano DO Teruel
Cortado a máquina.
13 €
26,5 €
Jamón Iberico de bellota
Cortado a cuchillo.
26,5 €
12,5 €
1/2 Tabla de quesos
(*Lácteos y huevo).
12,5 €
2,2 €
/
ud.
Yema de suffle
(*Huevo, gluten y sulfitos).
2,2 €
/
ud.
3,5 €
Tabla de pan chapata
Pan de cristal hecho a mano al momento con tomate de colgar, ajo y aceite. (*Gluten y sulfitos).
3,5 €
1,90 €
/
ud.
Croquetas premium
Mínimo 3 unidades. (*Leche, huevo, gluten, pescado, crustáceos y moluscos).
1,90 €
/
ud.
8 €
Rabo de cerdo
(*Sulfitos).
8 €
5 €
Oreja de cerdo con salsa
(*Sulfitos).
5 €
6 €
Callos
(*Sulfitos).
6 €
5 €
Magro con tomate
(*Sulfitos).
5 €
17,5 €
Canelón de pollo de corral
Con portobello y trufa (*Lácteos, huevo, gluten y sulfitos).
17,5 €
5 €
Albóndigas con salsa de tomate
(*Huevo, gluten y sulfitos).
5 €
12 €
Albóndigas mar y montaña
10 unidades. (*Lácteos, huevo, gluten, crustáceos, moluscos y sulfitos).
12 €
5 €
Bravas Clásicas
(*Sulfitos y gluten).
5 €
10 €
Bravas con tallarín de calamar
Tres salsa: emulsión verde, alioli negro y emulsión brava. (*Huevo, gluten, sulfitos y moluscos).
10 €
12,5 €
Sepia
A la plancha o rebozada. (*Moluscos, gluten y sulfitos).
12,5 €
12 €
Calamares Andaluza
(* Moluscos, gluten y sulfitos).
12 €
3 €
/
ud.
Zamburiñas
Con emulsión de vino tinto, crocanti y de almendra. Mínimo 3ud. (*Moluscos, frutos de cáscara y sulfitos).
3 €
/
ud.
13,50 €
Navaja (Canyut)
(*Moluscos y sulfitos).
13,50 €
19,50 €
Pulpo a la brasa
Con muselina de chirivia. (*Lácteos, moluscos y sulfitos).
19,50 €
8,50 €
Mejillón Gallego
(*Moluscos).
8,50 €
14,50 €
Berberechos Gallego
(*Moluscos).
14,50 €
3,50 €
/
ud.
Ostra Francesa nº2
(*Moluscos).
3,50 €
/
ud.
7 €
Gambaría
(*Crustáceos).
7 €
2,50 €
/
ud
Sepionets
(*Moluscos).
2,50 €
/
ud
14,5 €
/
ud.
Gambitas de cristal con huevo
(*Huevo y crustáceos)
14,5 €
/
ud.
4,5 €
/
ud.
Aguacate
A la brasa relleno de atún rojo. (*Pescado).
4,5 €
/
ud.
Un poco de verde
6,5 €
Ensaladilla Rusa
(*Huevo, pescado y sulfitos).
6,5 €
8 €
Ensalada de tomate raf, cebolla tierna y piparras
8 €
12 €
Ensalada de tomate raf, cebolla tierna, piparras y ventresca
12 €
16,5 €
Ensalada de burrata
Tomate lonchas, pasta de aceitunas, vinagreta de albahaca y miel. (*Lácteos, frutos de cáscara y sulfitos).
16,5 €
€16,5 €
Ensalada de cabra
Helado de queso de rulo, panceta, frutos secos, nueces y piñones. (*Lácteos, frutos de cáscara y sulfitos).
€16,5 €
17 €
Ensalada de tomate rosa y balbadiro
Relleno de burrata al pesto y frutos secos. (*Lácteos, frutos de cáscara y sulfitos).
17 €
Seguimos con sabor Los Maños
47 €
Chuletón flameado en mesa
De vaca madurado 60 días
47 €
16,5 €
Abanico de cerdo ibérico
A la brasa. (*Sulfitos).
16,5 €
26,5 €
Solomillo de vaca
A la brasa.
26,5 €
29 €
Steak tartar
29 €
15,5 €
Bacalao en tempura
Con verduritas. (*Gluten).
15,5 €
17,5 €
Sashimi de atún
17,5 €
12,5 €
Enterita a la plancha
12,5 €
S
/
M €
Rodaballo a la brasa
800/1000 gr. Plato para 2 personas.
S
/
M €
17,5 €
Tataki
17,5 €
10 €
Fritura de pescado
(*Gluten).
10 €
Una despedida casera
4,5 €
Tarta de Kinder Bueno
(*Lácteos y frutos de cáscara).
4,5 €
4,5 €
Tarta Huesitos
(*Lácteos, frutos de cáscara y gluten).
4,5 €
4,5 €
Tarta de Queso
(*Lácteos y huevo).
4,5 €
4,5 €
Tarta de Ferrero
(*Lácteos y frutos de cáscara).
4,5 €
4,5 €
Fruta variada
4,5 €
3,5 €
Bola de helado
Turrón, vainilla o chocolate. (*Lácteos y frutos de cáscara).
3,5 €
Para los más pequeños
8,5 €
Nuggets Crujientes de Pollo + bebida + postre
Los clásicos que nunca fallan, doraditos, acompañados de las patatas de la casa. (*Gluten).
8,5 €
8,5 €
Nuggets de Pescado Dorado + bebida + postre
Deliciosos y suaves, acompañados de las patatas de la casa. (*Gluten).
8,5 €
8,5 €
Longanizas de Pueblo + bebida + postre
Jugosas y tiernas, acompañadas de las patatas de la casa.
8,5 €
8,5 €
Hamburguesa Clásica + bebida + postre
Con carne 100% y pan tierno, acompañada de las patatas de la casa.
8,5 €
8,5 €
Tortilla Francesa Suave + bebida + postre
Esponjosa y hecha al momento, acompañada de las patatas de la casa.
8,5 €
8,5 €
Plato con bebida + postre
Elige entre nuggets de carne o pescado, longanizas, hamburguesas, tortilla francesa, todo con patatas.
8,5 €
Alérgenos
Pescado
Lácteos
Apio
Mostaza
Frutos de cáscara
Semillas de sésamo
Sulfitos
Moluscos
Gluten
Crustáceos
Huevo
Cacahuetes
*Avísanos de cualquier alergia, condición o restricción alimentaria que puedas tener, estaremos encantados de ayudarte. Ten en cuenta que no podemos controlar la contaminación cruzada en cocina, por lo que todos nuestros platos pueden contener trazas de cualquiera de estos alérgenos.